תיאור
יין לבן המהווה חלק מסדרת אספרו, מספר את סיפור התקווה והחיבור המיוחד של יקב טוליפ לקהילת כפר תקווה. היין מופק מבלנד של קולומברד, ויונייה ושרדונה. ענבי הקולומברד גדלו בכרם בבנימינה על אדמת רנדזינה כהה, בעוד שהויונייה והשרדונה הגיעו מכרם מטע, שעל אדמת טרה רוסה על גבי גיר.
חלק מענבי הויונייה תססו בחביות עץ אלון במשך מספר חודשים להוספת גוף ומרקם ליין, בעוד שאר הזנים תססו במיכלי נירוסטה. שילוב זה יוצר יין יבש בעל גוף בינוני, המשלב ארומות של אשכולית ואפרסק לבן יחד עם טעמים עשבוניים של ליים ועשבי תיבול ים תיכוניים. הסיומת שלו פריכה, ארוכה ומרעננת.
יקב טוליפ הוקם בשנת 2003 על ידי משפחת יצחקי. היקב ממוקם בתוך כפר תקווה שבקרית טבעון, קהילה שיקומית לאנשים עם צרכים מיוחדים ופועל כמיזם חברתי, רוב עובדיו הם חברי הקהילה.
היין של טוליפ, המופק מענבים מכרמים מובחרים בהרי ירושלים, זכה להכרה בינלאומית בזכות האיכות הבלתי מתפשרת והנגישות שלו. כל בקבוק יין של טוליפ מספר את סיפורו של המקום, ושל החיבור הנדיר בין אהבת אדמה ועשיית טוב
