תיאור
זן ענבים: 100% פרימיטיבו. תיאור: אדום אודם עמוק עם השתקפויות של נופך. יין איטלקי אדום קטיפתי ומלא גוף מאפוליה עם זר מורכב של שזיפים ודובדבנים שחורים ורמז לעשבי תיבול ים תיכוניים. קטיפתי וחלק בחך, גוף מלא, עם טאנינים רכים ומשולבים היטב. היין רוכש את רכותו, עגלגלותו ומרקמו העדין לאחר 8 חודשי יישון בחביות עץ אלון. יצרן: Azienda Agricola Conti Zecca – Via Cesarea – 73045 Leverano LE – איטליה. טמפרטורת הגשה: 18-22°C. פוטנציאל יישון: כ-5-6 שנים. התאמת מנות מומלצת: בשר אדום, צלי, מנות פסטה וגבינות מיושנות.




