תיאור
אדום יבש מדרום איטליה, מאזור סלנטו שבפוליה, המופק מענבי נגרואמארו – אחד הזנים המזוהים ביותר עם האזור. היין מציג ניחוחות של פירות יער אדומים ושחורים בשלים, שזיפים ודובדבנים, לצד רמזים עדינים לתבלינים ועשבי תיבול ים תיכוניים. בעל גוף בינוני, מרקם רך וקטיפתי, טאנינים נעימים וסיומת מאוזנת ופירותית.
מעולה לליווי בשרים צלויים, פסטות ברטבים עשירים, פיצות וגבינות מיושנות.
