תיאור
יין רוזה יוצא דופן המיוצר בידי זוג הייננים הספרדים המוערכים שרה פרז ורנה ברבייר ביקבם במונטסנט. ההתיישנות בת ה-15 חודשים בפודרים ובאמפורות מבטיחה יין מורכב ובלתי נשכח. מרקם חלקלק עשבי תיבול ים-תיכוניים וסיומת מינרלית
אזור גידול: DO מונטסאנט
זני ענבים: גרנאש נואר גרנאש בלאן קריניאן מקבאו
התיישנות: 15 חודשים בפודרים מעץ ובאמפורות חימר
ייצור היין: תסיסה ספונטנית על שמרי הבר של כל הזנים ביחד בחביות עץ בנות 10 שנים. התיישנות במכלי עץ גדולים (פודרים) בני 50 שנה ובאמפורות חימר בנות 3000 ליטר.
על היין: נקטרינה קליפת תפוז ורדים סיומת מינרלית
