תיאור
ין סיציליאני, אדום ויבש. צבע רובי עמוק.
רמיזות של פירות יער אדומים ותבלינים של חורף.
גוף מלא ומאוזן.
במילים שלנו: יין סיציליאני שהולך מעולה עם אוכל, לכו למטבח ותכינו קאנולי דה ריקוטה / ארנצ׳יני/ פסטה קון סרדיניה.
זן ענבים: שיראז
אחוז אלכוהול: 12.5%
התאמה לאוכל: נקניקים, בשר, ירקות בתנור
