תיאור
לינדמנס בין 45 קברנה סוביניון- לקברנה סוביניון BIN 45 של Lindeman’s גוף חצי מלא עד מלא. מקורו ב- 100% ענבי קברנה סוביניון מאזור עמק האנטר שבדרום מזרח אוסטרליה. הענבים נבצרים, נמעכים ומושרים להעצמת הטעמים. לאחר מכן נסחטים ומועברים לתסיסה ויישון בחביות עץ אלון צרפתי ואמריקאי. צבע: אדום כהה עם גוונים של סגול. ארומה: דומדמניות שחורות עם רמיזות של וניל ותבלינים. טעם: עשיר בשזיף ופירות יער עם מעט טאנין. את היין מומלץ להגיש בטמפרטורה של 14 – 16 מעלות צלזיוס, לצד מנות צלי, תבשילי בשר וירקות.
