תיאור
שישיית בירות קרלסברג, מותג הבירה הדנית האהוב נקרא על שם קרל, בנו של JC יקובסן, שייסד את מבשלת קרלסברג ב-1847 בקופנהגן ("ברג" הוא גבעה בדנית). במעבדת המחקר של המבשלה הצליחו לבודד את השמרים המשמשים לייצור בירת לאגר והודות להם אנשים מרחבי העולם נהנים מבירות לאגר מדי יום. בירת קרלסברג מיוצרת ברחבי העולם וגם בישראל, באשקלון.
